Für Fachberatungen vor Ort bitte online Termin buchen.



Beschreibung Leckere, aromatische Früchte immer frisch aus dem eigenen Garten, mit der Zimt-Himbeere ist das ganz leicht! Ab September beginnt die Ernte der roten Früchte. Doch auch ihre purpurroten Blüten sind von Juni bis August ein schöner Anblick.
Mit durchlässiger, humoser Erde und einer halbschattigen Lage gelingt die Kultur dieser Pflanze optimal und eine reiche Ernte steht in Aussicht. Die Zimt-Himbeere wächst buschig und aufrecht, dabei sind Größen von 3 m und Breiten von 4 m durchaus möglich.
Wuchs Der natürliche Habitus dieser Pflanze entspricht dem eines buschig und aufrecht wachsenden Strauches. Ausgewachsen sind Größen von 1,5 m bis 3 m Höhe und 1,5 m bis 4 m Breite möglich.
Blätter Ihre Farbe ist ein schönes Dunkelgrün.
Die handartige Form gibt den wechselständig angeordneten und 20 cm bis 25 cm großen Blättern, zusammen mit der behaarten Textur, ihre charakteristische Erscheinung.
Die Zimt-Himbeere ist sommergrün.
Blüte In Rispen angeordnete, etwa 3 cm bis 5 cm große, schalenförmige Blüten erscheinen von Juni bis August in purpurrot.
Frucht Rote Früchte. Ihr Geschmack ist aromatisch. Ab September kann mit der Ernte begonnen werden.
Wurzel Ausläuferbildend wachsend machen sie aus Rubus odoratus einen Flachwurzler.
Zweige und Triebe Sie haben eine für diese Pflanze typische rot-braune Farbe.
Frosthärte Die Zimt-Himbeere verträgt Temperaturen zwischen -34°C und -31°C. Damit gilt sie als frosthart.
Standort Möglichst halbschattig sollte der Standort sein.
Boden Diese Pflanze kommt in durchlässiger und humoser Erde am besten zurecht.
Wasser Da Rubus odoratus einen hohen Wasserbedarf hat, sollte immer für ausreichend Wasser gesorgt sein.
Pflege Nur ein paar Tipps:
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
- Wird seltener, aber dafür gründlich und durchdringend gegossen, werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen. Dadurch übersteht die Pflanze Trockenperioden besser.
Verwendungen Gut geeignet im Bauerngarten, zum Frischverzehr oder als Ziergehölz.
Natürliche Verbreitung Die natürliche Heimat der Art Rubus odoratus liegt in Nordamerika.
Weitere Informationen Ausläufertreibender Strauch mit aufrechten, wenig verzweigten Trieben. Blüten purpur und duftend.

Bericht ansehen
Vom Strauch auf den Frühstückstisch – nach der Ernte kommt der Genuss
Vom Strauch auf den Frühstückstisch – nach der Ernte kommt der Genuss

Bericht ansehen
Achtung, fertig, Naschzeit - Die Ernte geht los!
Achtung, fertig, Naschzeit - Die Ernte geht los!

Bericht ansehen
Naschen ohne Ende – Rückschnitt für Beerensträucher
Naschen ohne Ende – Rückschnitt für Beerensträucher
Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren