Beerensträucher zurückschneiden für köstliches Erntegut
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Beerensträucher zurückschneiden für köstliches Erntegut

Gerade wenn die Ernte ansteht, freut man sich über Beerensträucher im Garten. Damit die Süßigkeiten nicht ausgehen, sollte man Beerensträucher zurückschneiden.

Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren – Wer einen Beerenhunger hat, versorgt sich selbst mit diesen Süßigkeiten. Beerensträucher zurückschneiden gehört zu den wichtigsten Aufgaben, wenn man die Naschereien sicherstellen will. Mit dem Rückschnitt ist eine reiche Ernte garantiert!

Im Frühling Beerensträucher zurückschneiden

Im Frühling Beerensträucher zurückschneiden

Als geeigneter Zeitpunkt, Beerensträucher zurückschneiden zu können, bietet sich der Frühling an, da auch Ziergehölze in dieser Jahreszeit einen Rückschnitt bekommen. Ob man im Frühling seine Beerensträucher zurückschneiden muss oder nicht, hängt dabei aber von der Beerensorte und ihren Eigenschaften ab. Nicht alle Beerensträucher brauchen einen Rückschnitt im Frühling. Zum Beispiel brauchen Herbst-Himbeeren, wie ihr Name nahelegt, einen Rückschnitt erst im Herbst oder auch im Winter. Hier wird die Schere kurz über dem Boden angesetzt. Es gibt sogar Himbeersträucher, die gar keinen Rückschnitt benötigen. Doch auch im Frühling kann man genügend Beerensträucher zurückschneiden. Die Johannisbeere freut sich über eine Verjüngungskur zu Beginn des Jahres. Auch Brombeeren und Stachelbeeren gehören zu den Kandidaten für einen Rückschnitt im Frühling. Im März oder auch schon Ende Februar, wenn die Temperaturen es zulassen, kann man die Gartenschere hervorholen und diese Beerensträucher zurückschneiden. Das sorgt für einen buschigen Wuchs und eine ausgiebige Ernte. Aber wie geht man beim Rückschnitt vor? Auch das hängt ganz von der Sorte ab, die man im Garten hat. Nicht alle Beerensträucher vertragen den gleichen Rückschnitt.

So sollte man Beerensträucher zurückschneiden

So sollte man Beerensträucher zurückschneiden

Beerensträucher zurückschneiden erfordert ein wenig Erfahrung, damit das Endergebnis zufriedenstellen ist. Bei Johannisbeeren ist zum Beispiel die Farbe entscheidend, wenn es um den Rückschnitt geht. Bei Sträuchern mit roten oder weißen Johannisbeeren befinden sich die Früchte an den Trieben, die schon älter sind als zwei Jahre. Die neuen Triebe werden also im Frühjahr entfernt – bis auf vier bis fünf Triebe, die stehengelassen werden. Wird man diese Beerensträucher zurückschneiden, ist garantiert, dass die Sträucher genügend Energie haben, um leckere Johannisbeeren zu entwickeln. Anders ist es bei der Schwarzen Johannisbeere. Hier werden die Früchte schon an den neuen Trieben gebildet, sodass man ähnlich vorgeht wie bei der Stachelbeere. Die Stachelbeere fruchtet nämlich an Trieben, die ein bis drei Jahre alt sind. Deswegen entfernt man nicht alle neuen Triebe, sondern lässt vier oder fünf stehen. Triebe, die älter sind als vier oder fünf Jahre, schneidet man ab. Im Laufe des Jahres sterben bei Brombeeren die älteren Fruchttriebe ab, sodass im Frühjahr beim Rückschnitt diese einfach bodennah abgetrennt werden. Wenn man Beerensträucher zurückschneiden will, sollte man dabei auch immer die Triebe überprüfen. Sind die kränklich oder kaputt, schneidet man sie ab. So gelingt das Beerensträucher zurückschneiden und eine leckere Ernte.

Darauf muss man beim Rückschnitt achten

Darauf muss man beim Rückschnitt achten

Wer regelmäßig Ziergehölze zurückschneidet, weiß, worauf es dabei ankommt: das richtige Werkzeug und die richtige Schnitttechnik. Zuallererst ist eines wichtig: Man sollte nur mit scharfen Klingen Beerensträucher zurückschneiden. Stumpfe Klingen verletzen die Pflanze mehr, als es nötig ist. Jeder Schnitt tut der Pflanze weh und sie wird Energie dafür verwenden, die Schnittwunden abheilen zu lassen. Wenn die Schnitte gerade und scharf sind, weil die Klingen vernünftig geschärft wurden, dann wird dieser Heilungsprozess besser und schneller funktionieren. Gartenscheren gibt es als Bypass- oder Amboss-Scheren. Letztere haben eine Klinge, die von einem Amboss gehalten werden. Bei harten Hölzern kommt sie zum Einsatz. Beim Beerensträucher zurückschneiden ist eine Bypass-Schere vermutlich die bessere Wahl, denn sie eignet sich mit ihren zwei Klingen besser für junges und weiches Holz. Je nach Beschaffenheit der Beerensträucher wählt man eine Gartenschere aus. Will man Beerensträucher zurückschneiden, gibt es ansonsten leider kein einheitliches Regelwerk, bis auf ein paar Faustregeln. Eine davon lautet, starke Triebe nur wenig und schwache Triebe dafür umso mehr zurückzuschneiden.

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